Vissza a lap tetejére

​"EGY FEDÉL ALATT/Ház a házban" - a Design Week hivatalos programja

Kategóriák

2020.09.29.

Hello Wood Kabinka popup powered by MaxCity & Matók Zsuzsi food-design


A MaxCity idén alternatívát kínál a kozmopolita létformára, egyben kontrasztot állít a high-technek. Idehozza északot és megmutatja a természet közelségét üvegből, fémből és betonból álló épületében. A fát és az agaragar-t hívja kollaborációra a Design hétre, hogy érzékeltethessék micsoda lehetőségek rejlenek bennük. A fát ki más is hozná, mint a Hello Wood, akik most különleges kisházukat, a Kabinkát építik fel 3 nap alatt a helyszínen – on-line is végig követhetően -, amely azután otthonául szolgál majd kiállításoknak, szakmai beszélgetéseknek vagy akár csak lehetőséget kínál 10 perc relaxra…  


„BLACK ROOM - ízek a sötétben” workshop


A Black Room név alatt futó food-design workshop alkalmával Matók Zsuzsi mesél a gastro-design és a food stylist szakma rejtelmeiről és alap fogalmairól, miközben a résztvevők is feladatot kapnak: japán desszert recept újragondolásával különböző formákat és ízeket lehet majd megalkotni a közös foglalkozáson. Az esemény a “Black Room”-ban teljesedik ki, ahol az elkészült mini desszerteket a résztvevők egy titkos szobában, különleges enterior-ben oszthatják majd meg egymással. A workshop végére fény, hang, illat és ízek harmóniája jön létre - minden érzékszervre szükség lesz!



Nedill Food Design: Matók Zsuzsi gastro - designer különleges, az alkalmazott food design (film és fotó) mellett sokszor  kísérleti oldalról közelíti meg az ehető tárgyak világát. Olyan speciális étel-műtárgy koncepciókat hoz létre, melyek esztétikájukat tekintve egészen távol állnak bármitől, amit korábban az ételről gondoltunk. Színekkel, struktúrákkal, konyhatechnológiával és természetesen ízekkel végez újabb és újabb kísérletet.

A workshopon való részvétel regisztrációhoz kötött. A workshopok maximális létszáma 8 fő/workshop.
 

Kattints és regisztrálj a workshopra most! 
 

A kiszámíthatatlan korlátozási szabályozások fényében programjainkat on-line stream által is elérhetővé tesszük.


Részletes program:

2020. október 6-7. - Hello Wood Kabinka építés (ONLINE a MaxCity és Hello Wood Facebook csatornáján)
2020. október 8. -18h Megnyitó (OFFLINE a MaxCityben és ONLINE a MaxCity Facebook csatornáján)
2020. október 9. 14h/16h/18h Matók Zsuzsi food design workshopja „BLACK ROOM - ízek a sötétben” címmel a MaxCityben

Csatlakozz a Facebook eventhez!

A részvétel a programokon ingyenes.
 

Kattints és regisztrálj a workshopra most! 
 

A program a Budapest Design Week 2020 fesztivál hivatalos programja. 

Vissza
EN